Descripción
Vino tinto de Listán Prieto.
Paraje de Arroyo de Matarratones.
GRADUACIÓN: 13,5º
COLOR: Poca capa. Tonos violáceos muy acusados.
OLOR: Aroma limpio y sutil.
SABOR: Sedoso. Fresco en boca, un poco ácido. Retrogusto a fresa ácida.
MARIDAJE: Carnes de todo tipo aunque mejor con salsas (ternera, cerdo, aves), arroz caldoso, caldereta de pescado, guisos de patatas, ensaladillas, mariscos, sepia y cefalópodos.
