La Bodega es un edificio singular en piedra de granito, con techos muy altos y con una gran eficacia funcional, que data del año 1956.
Nueva web oficial
vinosdecadalsoygredos.com
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Nuestra Historia
En 1956, nace nuestra cooperativa con el propósito de unir a los viticultores de Cadalso de los Vidrios (D.O. Vinos de Madrid) y ofrecer vinos de calidad, fruto de las tierras de la Sierra de Gredos y de nuestro amor por nuestro trabajo.
Nuestros Vinos
Os presentamos nuestra colección de vinos naturales: los mejores de la zona oeste baja de la Sierra de Gredos. Más de una docena de vinos en altura, elaborados en tinajas de barro de más de medio siglo de historia, que han sido reconocidos con diversos galardones y premios.
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Vidrios
Con métodos de elaboración centenarios, se extraen sabores recios que evolucionan anualmente.
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Vitreo
Un vino realizado con paciencia y esmero, buscando conseguir fineza, aromas y paladar.
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Nigromante
Con un exhaustivo trabajo intervencionista muy al estilo de los mejores vinos australianos.
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Paso de Grus
Con un punto carbónico, fruto de su especial fermentación, que hace que tenga un toque alegre.
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Joyuelo
Elaborado con la uva más autóctona de Cadalso, la variedad Albillo, en su punto más óptimo de madurez.
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Ladrón de Sueños
Sólo viñas muy específicas dan este vino, típico de Castilla desde el s. XIV, que sedujo a nobles y plebeyos.
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Esquivo
Sólo producimos 500 botellas anuales de este especial vino blanco. Todo un capricho para el paladar.
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El Pajar del Mudo
Vino blanco semidulce fruto de una pequeña parcela de uva de esta variedad.
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Matarratones
Sus sabores a menta son el resultado de la recuperación de viejas viñas desde hace dos décadas.
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Cadalfarum
Fruto de la combinación de las normas más tradicionales de la enología y la tecnología más moderna.
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El Soplón de Vidrio
Caprichoso, intenso en sabor, color y aroma. No te dejará nunca indiferente y querrás volver a probarlo.
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Antropomorfo
Su uva siempre tiene prisa por ser el primera: la de más grado, de más color y de aromas más complejos.
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Trinos
Agudiza los sentidos y es uno de los últimos en madurar, cuando la escarcha quita la hoja a la parra.
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Plenilunio
Para tomar después de atesorar con paciencia y cariño. Con sabor a regaliz, destaca sobre la comida.
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Azogue
Es difícil averiguar quién disuelve a quién en éste vino de ensamblaje, pero el resultado es una gran combinación.
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Vermut
Vino blanco mezclado con ajenjo y plantas aromáticas. Perfecto para servir frío y con una buena tapa.
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Como no te voy a querer
Vino de la variedad Syrah envejecido en depósitos de hormigón durante 24 meses.. Especial para los madridistas
Club del vino
ENVÍOS GRATIS
ENVÍO GRATUITO en todos los productos de nuestra tienda.
Tu Confianza
Para nosotros, es muy importante que nuestros vinos sean de total confianza para nuestros clientes. Por ello, contamos con diversos sellos: podrás comprar y disfrutar sabiendo que te ofrecemos la mejor calidad en nuestros productos.
Vinos de Madrid
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid se encarga de que se cumpla el Reglamento de la Denominación de Origen.
Madrid Enoturismo
Formamos parte de la Asociación Madrid Rutas del Vino, que reúne las mejores bodegas y experiencias enoturísticas de la C.A.M.
Sello V-Label
Este certificado ayuda a nuestros clientes a reconocer, de manera clara, que el producto que están adquiriendo es 100% vegano.
VISITAS
Disfruta de CATAS en nuestra Bodega, de rutas a CABALLO, de la mejor GASTRONOMÍA y de nuestros paisajes de la Sierra de Gredos.
Blog
DESCUENTOS POR LOTE
Obtén un MEJOR PRECIO a partir de la compra de dos botellas en nuestra tienda on-line. Y aprovecha nuestros packs y sus magníficos descuentos.
Nuestros Clientes
Creemos que nuestra mejor carta de presentación es la opinión de nuestros propios clientes: ellos mismos te cuentan cómo ha sido su experiencia con nuestros vinos y nuestras rutas enoturísticas.
PACKS ESPECIALES
Descubre los PACKS creados por nuestro EXPERTO ENÓLOGO: podrás degustar una variedad de nuestros mejores vinos a un precio inmejorable.
Nuestra Tierra
¿Quieres conocer nuestra Bodega y nuestro hogar, Cadalso de los Vidrios? Podrás disfrutar con tu pareja, con tu familia, con tus amigos o tus compañeros de trabajo de nuestras actividades enoturísticas. ¿Aún tienes dudas? Aquí tienes una muestra de lo que te espera en tu visita.
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