Presentación proyecto MATARRATONES EN CIGCM
Presentación proyecto MATARRATONES EN CIGCM
El pasado jueves 3 de noviembre presentamos en el Centro de Innovación Gastronómica (CIGCM) situado en C/Goya, 5-7 de Madrid el proyecto “MATARRATONES” de la variedad de vino LISTAN PRIETO que recientemente ha sido aprobado por D.O. Vinos de Madrid y del que nos sentimos orgullosos al tener las únicas uvas de la península que han sido recuperadas, tras 30 años de trabajo, y que datan de la Edad Media.
Además, se informo de la gran cosecha del 2022 así como del nuevo CLUB DE VINOS que vamos a ofrecer a nuestros clientes y de la creación de una nueva página web.
Durante la celebración del evento se cataron diferentes vinos de nuestra bodega con pinchos elaborados por nuestro servicio de cocina.